Натрій пірофосфат (1 кг.) Натрій фосфорнокислий піро 4-зам. / Польща / Харчовий

Натрій фосфорнокислий піро 4-заміщ.

Інша назва: Натрій фосфорнокислий піро, Е450, натрій дифосфат, Натрій пірофосфат

Кваліфікація: Харчовий

Фасування: по 1 кг.

Зовнішній вигляд: білий порошок із кристаликами, добре розчинними у воді; без смаку, із характерним запахом.

Формула: Na4Р2О7

Країна виробник: Китай

Гарантійний термін зберігання: 2 роки від дати виробництва

(Запит сертифікату якості або точної дати виробництва можна за цими контактами: https://himreagent.com.ua/contacts)

Натрій фосфорнокислий піро (4-заміщ.) широко застосовується в різних сферах промисловості: у хлібобулочних виробах як джерело кислоти для реакції з содою; у консервах із морепродуктів для збереження кольору продуктів при стерилізації; у м'ясній промисловості для прискорення розпаду нітриту натрію та для утримання води у готовому продукті; при виробництві напівфабрикатів із картоплі для захисту від потемніння внаслідок окислення; для видалення плям під час виробництва шкіри та хутра; у молочній промисловості для очищення ємностей; у нафтовій промисловості; у косметичній промисловості (фарби для волосся, зубні пасти тощо).